はじめまして、
乾農園です。

私たち乾農園は、「まるい」という印で
農作物と加工品を販売しています。
奈良県北中部に位置する天理市。
私たちは標高約400－500ｍの大和高原の自然に
恵まれた里山で環境に配慮した農業を心がけ、
お米と野菜、原木のきのこなどを栽培・加工しています。

まるいの田畑

まるいのお米は、
先人たちが土地の形状をうまく利用しながら
開墾した棚田で作っています。
何代にもわたり山土から肥沃な土を作り上げてきました。
「大和高原」の特徴である、昼夜の寒暖差と里山を流れる
清らかな水により、まるいの農産物は育まれています。

まるいの想い

日々の営みを見つめなおし、
この地球に少しでも悪い影響を及ぼさないよう、
農薬や化学肥料を極力使わないようにすると、
自分も生態系の循環の輪の中の
一部であると感じることができた。
自然に配慮した農法、大和高原だからこその
農業を考えながら未来に続く土を耕していきたい。

まるいのお水

まるいの田畑がある場所は、
大和川の支流である布留川の源流地域です。
里山に降り注いだ雨がじっくりと、
ゆっくりと山から滲み出て小川となり、流れています。
まるいの農産物は、すべてその天水で育まれています。

まるいのこだわり

農産物にこだわりをもつからこそ、
加工食品にもこだわりをもっています。
天日や寒風を活かした乾物や新鮮野菜のお漬物。
添加物を使用しないで済むようにと参考にするのは、
昔の人や農家の、知恵や工夫です。
伝統やオーガニックに関心を持ち続け、
「安全」「安心」「美味しい」商品を
届けていきたいと思っています。

まるいと世界