マーブルクッキー

NZワーホリ青春時代、カレンにクッキーを教わりました。 

久しぶりにノート見てビックリ☆

バター 200g  。。。っえェっ??!?! スーパーで売っているバター1箱より多いんですけど(汗)、まだまだ、ゴールデンシロップにピーナッツバターが入り、極めつけに 砂糖  200g  。。。 ムリ ~!!!

日本食品成分表で計算すると、重量 770g で 3715kcal   

米粉とバターで作る米粉クッキーは、重量 760g で 3226kcal    

数字にすると、エネルギー約489kcal の差とはいえ、今ではホラーなレシピだと思いました。日本人は真似しちゃだめだー!と思いました。体質的に血管がすぐに詰まってしまいそう。。。

暑くなってきたので、ホラーな話しておきました。添加物の方がもっとホラーですかね。

せっかくの『新しい生活様式』、体に良いこと考えていきましょう

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