
NZワーホリ青春時代、カレンにクッキーを教わりました。
久しぶりにノート見てビックリ☆
バター 200g 。。。っえェっ??!?! スーパーで売っているバター1箱より多いんですけど(汗)、まだまだ、ゴールデンシロップにピーナッツバターが入り、極めつけに 砂糖 200g 。。。 ムリ ~!!!
日本食品成分表で計算すると、重量 770g で 3715kcal
米粉とバターで作る米粉クッキーは、重量 760g で 3226kcal
数字にすると、エネルギー約489kcal の差とはいえ、今ではホラーなレシピだと思いました。日本人は真似しちゃだめだー!と思いました。体質的に血管がすぐに詰まってしまいそう。。。
暑くなってきたので、ホラーな話しておきました。添加物の方がもっとホラーですかね。
せっかくの『新しい生活様式』、体に良いこと考えていきましょう